#23: Matcha-Mythos - Warum teuer nicht automatisch besser ist

Episode von Nährstoffnerds - Der Ernährungspodcast von Colin Klein und Niklas Hommen · 10. März 2026 · 38 min

Matcha ist mittlerweile in aller Munde. Aber - warum eigentlich? In dieser Folge schauen wir uns an, woher der Matcha-Trend kommt, warum er gerade auf Social Media eine gute Figur macht und welche Schattenseiten solche Trends haben können. Außerdem erfährst du heute, woran du guten Matcha erkennst und worauf du beim Kauf unbedingt achten solltest.

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Wir wünschen Dir frohes Hören :)

Colin & Niklas

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TIMELINE

(00:00) Intro

(09:59) Was ist Matcha?

(11:57) Woher Matcha kommt

(13:56) Der Hype und seine Gründe

(20:42) Matcha-Produktion

(23:12) Qualitätsmerkmale

(30:38) Die Schattenseiten schneller Trends

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STUDIEN & LINKS

Die Herkunft von Matcha

Herstellungsprozess von Matcha (Video)

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