#17: Zitrusfrüchte (1) - Die bittere Wahrheit

Episode von Nährstoffnerds - Der Ernährungspodcast von Colin Klein und Niklas Hommen · 10. Dezember 2025 · 25 min

Zitrusfrüchte gehören zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt. Ihren Ursprung haben sie vermutlich im heutigen Nordindien – und weil Händler sie schon früh liebten, eroberten sie bald den ganzen Globus. Heute sprechen wir nicht nur über ihre spannende Geschichte, sondern auch darüber, wie Orange, Zitrone und Grapefruit überhaupt entstanden sind.

Und dann lüften wir noch das dunkle Geheimnis der Grapefruit. Kleiner Spoiler:

Wenn du die Anti-Baby-Pille nimmst, ist diese Folge besonders für dich.

Also, schnapp dir eine Orange – und auf zur bitteren Wahrheit über die Zitrusfrüchte!

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Wir wünschen Dir frohes Hören :)

Colin & Niklas

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TIMELINE

(00:00) Intro

(09:12) Einstieg ins Thema

(09:45) Kleine Geschichte der Zitrusfrüchte

(12:25) Urformen und Kreuzungen

(18:09) Die bittere Wahrheit über die Grapefruit

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STUDIEN & LINKS

Herkunft und Evolution der Zitrufrüchte

Genealogie der Zitrusfrüchte

Grapefruit-Medikament-Interaktionen

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