Episode 7: Was ist die Protein Leverage Hypothese?
Episode von Training und Ernährung von Detlev von Glinski · 12. November 2021 · 6 min
In den letzten beiden Jahrzehnten ist der Anteil der Übergewichtigen Männer um 10 % gestiegen. Bei männlichen Rentnern liegt der Anteil der Übergewichtigen mittlerweile bei 75 %. Wie kommt das?
Kann die Protein Leverage Hypothese hier eine Erklärung und damit auch einen Lösungsansatz liefern?
Die Protein Leverage Hypothese geht davon aus, dass wir soviel essen, bis eine bestimmte Menge an
Protein aufgenommen worden ist – und zwar weitgehend unabhängig von den aufgenommenen Kalorien.
Tatsächlich gibt es viele Studien an Mensch und Tier, die diese Theorie unterstützen.
Links zum Nachlesen:
Steuert die Menge an Eiweiß in unserer Nahrung, wann wir satt sind?
Protein-leverage in mice
The Protein Leverage Hypothesis
The ability of pigs to control their protein intake
Nutritional goals of wild primates
Obesity: the protein leverage hypothesis
Testing protein leverage in lean humans
Using the protein leverage hypothesis to understand socioeconomic variation in obesity
Falls Sie den Proteingehalt in Ihrer Nahrung durch Shakes oder Tabletten etwas aufpeppen wollen, finden Sie hier einige Produktempfehlungen.
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