#82 Ernährung im Profifußball

Episode von Extra-Portion Ernährungsexpert:innen von Ulla und Simone · 25. August 2026 · 34 min

Wie verändert sich Ernährung zwischen Vorbereitung, Spieltag und englischer Woche? Gemeinsam mit Nina Fischer, Diätassistentin und Lead Performance Nutritionist, sprechen wir über Fueling, Hydration und Regeneration im Leistungsfußball. Du erfährst, warum Individualisierung und Timing entscheidend sind, weshalb Kohlenhydrate für die Leistungsfähigkeit eine zentrale Rolle spielen und welche Strategien aus dem Profisport auch ohne großes Budget funktionieren.

In dieser Folge erfährst du:

Wie sich Ernährungsstrategien an Trainings- und Spielbelastungen anpassen

Warum Kohlenhydrate, Hydration und Recovery im Leistungsfußball zusammengedacht werden müssen

Wie einfach ein sinnvoller Recovery-Shake sein kann

Welche Ernährungsstrategien sich vom Profi- auf den Amateurfußball übertragen lassen

Weitere Infos:

Food Thinking | Ernährungsberatung in Frankfurt und Rhein-Main

Nina Fischer | LinkedIn

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