#78 Ernährung in der Zahnmedizin
Episode von Extra-Portion Ernährungsexpert:innen von Ulla und Simone · 23. Juni 2026 · 37 min
Ernährung in der Zahnmedizin – der unterschätzte Therapiebaustein
Wenn wir an Zahnmedizin denken, denken die meisten zuerst an Zahnpflege, Karies oder Implantate. Ernährung? Die kommt oft erst viel später ins Spiel.
Dabei kann die Nährstoffversorgung entscheidend dazu beitragen, wie gut Wunden heilen, wie Entzündungen verlaufen und wie erfolgreich sich Implantate in den Knochen integrieren.
Genau darüber sprechen wir in dieser Folge mit Katrin Kersting.
Katrin ist Ökotrophologin, Referentin und Autorin und hat sich auf die Schnittstelle zwischen Ernährungsmedizin und Zahnheilkunde spezialisiert. Mit ihrem Label "Fein verwurzelt" begleitet sie Zahnarztpraxen, Praxisteams und Patient:innen rund um die Themen Mikronährstoffe, Wundheilung und Ernährung in der Implantologie und Parodontologie.
Weitere Infos unter:
Katrin Kersting – fein verwurzelt
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