#81 Die heimlichen Heldinnen des Stoffwechsels

Episode von Extra-Portion Ernährungsexpert:innen von Ulla und Simone · 4. August 2026 · 30 min

Warum Mitochondrien weit mehr sind als die Kraftwerke unserer Zellen.

Was passiert in unseren Zellen, wenn wir essen, uns bewegen oder Stress erleben? Gemeinsam mit Dr. Stephan Barth sprechen wir über Mitochondrien, Stoffwechsel und Zellgesundheit. Du erfährst, warum Stoffwechsel so viel mehr ist als Kalorien verbrennen, weshalb chronischer Stress unsere Zellen beeinflusst und warum Gesundheit bereits auf Zellebene beginnt.

In dieser Folge erfährst du:

Weshalb Stoffwechsel weit mehr ist als Energieproduktion

Welche Rolle Stress für unsere Zellgesundheit spielt

Was Walnüsse und naturtrüber Apfelsaft mit Forschung zu tun haben

Warum Gesundheit trainierbar ist

Weitere Infos:

www.drstephanbarth.com

www.gesundheitsheldinnen.de

https://www.linkedin.com/in/dr-stephan-barth/

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