Zink – Wundermittel oder überschätztes Supplement?

Episode von SUNspired - dein SUN Minimeal Podcast von Meike Grabher · 11. September 2026 · 27 min

Zink – der kleine Mineralstoff mit großer Wirkung

Wir brauchen Zink nur in kleinen Mengen – und trotzdem ist es an unglaublich vielen Prozessen in unserem Körper beteiligt. 🧬

In dieser Folge schauen wir uns an, warum Zink für unser Immunsystem, die Zellteilung, DNA- und Proteinsynthese, Haut und Wundheilung so wichtig ist.

Wir sprechen darüber:

• Wie sich ein Zinkmangel bemerkbar machen kann

• Welche Lebensmittel besonders viel Zink enthalten

• Warum Phytat die Zinkaufnahme beeinflusst

• Wie sich die Bioverfügbarkeit von Zink verbessern lässt

• Wer ein erhöhtes Risiko für eine unzureichende Versorgung hat

• Was Zinksalben bei Babys, gereizter Haut und im Gesicht bewirken

• Ob Zink über die Haut in den Körper gelangt

• Wann eine Supplementierung sinnvoll sein kann

• Warum zu viel Zink sogar schaden kann

• Und was Zink mit gesundem Altern und Longevity zu tun hat

Denn bei Zink gilt wie bei vielen Mikronährstoffen:

Nicht möglichst viel ist das Ziel – sondern genau die richtige Menge.

Eine Folge über einen kleinen Mineralstoff mit erstaunlich großen Aufgaben.

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