Süßes ohne Industriezucker – Wissen aus der Natur | Interview mit Susanne Korasani

Episode von Zuckerfrei beginnt im Kopf- Raus aus der Zuckermatrix. von Leandra Fili · 21. Oktober 2026 · 58 min

„Der Mensch ist, was er isst."

– Ludwig Feuerbach

Be Your Own Healer – Susanne Korasani

Wie kannst du Süßigkeiten selbst machen und bewusster genießen – ohne Industriezucker?

Susanne Korasani ist zum dritten Mal bei mir im Podcast zu Gast. Die Phytotherapeutin und Autorin von „Be Your Own Healer" und „Forever Beautiful" erzählt, warum sie ihre Süßigkeiten inzwischen gemeinsam mit ihrer Tochter selbst herstellt – von Schokolade mit Himbeeren und Tahin bis zu selbst gemachten Fruchtgummis.

Wir sprechen über Pflanzenwissen, kleine Rituale und ihre persönlichen Ernährungsansätze. Auch meine eigenen Erfahrungen kommen zur Sprache: Was habe ich durch Susanne verändert – und was davon begleitet mich bis heute?

In dieser Folge erfährst du:

– wie Susanne ihre Schokolade und Fruchtgummis selbst macht

– was hinter ihrem „Bubble Tea" aus Leinsamen und Hagebuttenpulver steckt

– welche Rolle Bitterstoffe und Schleimstoffe in ihrem Ernährungskonzept spielen

– wie sie makrobiotische Ernährung und Pflanzenwissen verbindet

– was „Seed Cycling" bedeutet und wie sie Samen in ihren Alltag einbaut

– was es mit ihrer zehntägigen „Happy-Kur" auf sich hat

Ein Hinweis: Wir sprechen über persönliche Erfahrungen und naturheilkundliche Ansätze. Nicht alle genannten Wirkungen sind wissenschaftlich belegt. Die Folge ersetzt keine medizinische Beratung. Wenn du Beschwerden hast oder in Behandlung bist, besprich Veränderungen bitte mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.

Mehr über Susanne Korasani

🌐 Website:

https://www.korasani.com

📸 Instagram:

https://www.instagram.com/korasani/

📚 Bücher: „Be Your Own Healer" und „Forever Beautiful"

Mein E-Book „Zuckerfreie Weihnachten"

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