Warum Ernährung dein größter Hebel ist | Antioxidantien & Polyphenole (Part 2)
Episode von Eat Right - Not Less von Frühlingszwiebel · 25. Januar 2026 · 29 min
Folge 14 Project Me Daily Podcast 2026
Oxidativen Stress kannst du nicht vermeiden, aber du kannst ihm gezielt entgegensteuern. In dieser Folge zeige ich dir, warum Ernährung der stärkste Hebel ist, welche Rolle Antioxidantien und Polyphenole spielen und welche Lebensmittel deinen Körper dabei wirklich unterstützen.
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Mein Kakao:
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(00:00) Intro
(02:53) Was sind Antioxidantien?
(05:19) Lebensmittel mit Antioxidantien
(10:10) Polyphenole vs Antioxidantien
(12:10) Lebensmittel mit Polyphenolen
(18:09) Polyphenole in Olivenöl
(24:55) Zusammenfassung
(26:05) Family & Friends Tipps
(28:07) Outro
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