#3 Die Grundlagen der neapolitanischen Pizza (Workshop Teil 1)
Episode von Slice Talk - Alles über Pizza von Gabriel Rüffert · 6. Februar 2026 · 12 min
In der dritten Folge von "Slice Talk" beginne ich mit unserem Pizzaworkshop und erläutere die Grundlagen der neapolitanischen Pizza und des traditionellen Handwerks dahinter. Ich spreche darüber, was diese besondere Pizza so einzigartig macht und warum sie so viele Menschen begeistert.
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