Sarah Lee-Heinrich kocht TikTok-Nudeln

Episode von Wochenmarkt von DIE ZEIT · 27. Juli 2023 · 52 min

Es brutzelt, schmurgelt, klappert in unserem neuen Podcast.

ZEITmagazin-Kochkolumnistin Elisabeth Raether lädt Gäste ein, um mit

ihnen gemeinsam zu kochen. Es kommen Leute, die sonst nicht durch ihre

Kochkünste auffallen, sondern beispielsweise, weil sie Politikerinnen

oder Politiker sind.

In dieser Folge serviert Sarah-Lee Heinrich, die Bundessprecherin der

Grünen Jugend, Pasta mit Feta und geschmorten Tomaten. Das Gericht wurde

auf TikTok berühmt, als während der Corona-Pandemie Restaurants

schlossen und viele plötzlich zu Hause selbst kochen mussten. Sarah-Lee

Heinrich, geboren 2001, war zu der Zeit noch in der Lokalpolitik tätig.

Seit 2021 ist Heinrich Bundessprecherin der Grünen Jugend.

Seitdem ist Sarah-Lee Heinrich viel unterwegs und kocht die schnelle,

einfache Pasta regelmäßig. Das liegt aber auch daran, dass sich laut

Heinrich in dieser Soße selbst nicht so tolle Tomaten aus dem Supermarkt

in ein Geschmackswunder verwandeln.

Ein ähnliches Rezept zum Nachkochen und Fotos von der Aufnahme finden

Sie hier auf ZEIT ONLINE.

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