Unfiltriert & Kaltgehopft - der Craftbier Podcast

von Alex Bayer · Kultur

Unfiltriert & Kaltgehopft - der Craftbier Podcast

🎙️ Podcast über Bier & alles drumherum

🍻 Unfiltriert gedacht. Kaltgehopft gesprochen.

🌿 von Craftbier_Bayer & Probierjunge

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Episoden

  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Traube trifft Hopfen
    22. Oktober 2026 · 2 h 18 min
    In Folge 18 feiern wir nicht nur unsere Podcast-Volljährigkeit, sondern begrüßen mit Julie von Hopfengrund eine der spannendsten Brauereien Europas. Aus einer kleinen…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Orca makes me happy!
    8. Oktober 2026 · 1 h 55 min
    Diesmal haben Alex und Gerrit endlich Verstärkung: Felix und Fritz von Orca Brau aus Nürnberg sind zu Gast! Und aus der geplanten Stunde wird schnell ein herrlich ungefiltertes…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Eine gute Folge!
    3. Oktober 2026 · 1 h 23 min
    Nach einer kleinen Pause sind wir zurück am virtuellen Stammtisch. In dieser Folge wird’s wieder ordentlich nerdig, kritisch und natürlich kaltgehopft: -Wusstet ihr, dass für 1…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Ein HeidenspaĂź mit Heidenpeters
    27. August 2026 · 1 h 43 min
    Zu Gast in Berlin: Heidenpeters, die Brauerei aus der Markthalle Neun. Wir sprechen über den Weg vom Homebrewing zur eigenen Brauerei, wie Heidenpeters heute produziert und…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Das Rasenmäher-Bier
    13. August 2026 · 48 min
    Ein entspannter Sommer-Talk rund ums Bier: Wir sprechen über die Biere, die uns in den letzten Wochen besonders begeistert haben, über Reuse Brew und Nachhaltigkeit im…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Tag der Rauchbierbewahrung
    23. Juli 2026 · 1 h 40 min
    Zum Tag der Rauchbierbewahrung begrüßen Alex und Gerrit einen ganz besonderen Gast: Matthias Trum, Inhaber der legendären Bamberger Rauchbierbrauerei Schlenkerla in sechster…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Das dreckige Dutzend
    12. Juli 2026 · 1 h 02 min
    Wir feiern unsere zwölfte Folge und blicken auf die Highlights der letzten Monate zurück: unsere Lieblingsbiere, spannende Gäste, besondere Craft-Beer-Erlebnisse und die größten…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Beyond Beer und der fette Kuchen
    25. Juni 2026 · 1 h 43 min
    In dieser besonderen Jubiläumsfolge sprechen Alex & Gerrit mit Christof von Beyond Beer / Brausturm über 11 Jahre Craft Beer Business in Deutschland. Vom ersten improvisierten…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Craftbier kennt keine Pause
    18. Juni 2026 · 1 h 19 min
    Nach vier Wochen Pause sind Alex & Gerrit zurück – mit ordentlich Gesprächsstoff im Gepäck: Nachwuchs bei Alex, jede Menge Festival-Storys aus ganz Europa bei Gerrit und ein…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Cold IPA auf die 1
    21. Mai 2026 · 1 h 20 min
    Neue historische Biere, frische Releases und ehrliche Realtalks über „mittelmäßige“ Craft Biere – bevor es dann ernst wird: Mit Hobbybrauer Christian Tille sprechen Alex & Gerrit…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Jägermeister ist der Anfang vom Ende
    7. Mai 2026 · 1 h 09 min
    Alex und Gerrit starten mit alkoholfreien Bieren von Brlound Hoppebräu, sprechen über überraschend starke AF‑IPAs, Sommer‑Stouts, Smoothie Sours und neue Releases. Dazu gibt’s…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Seid nett zueinander und trinkt gutes Bier
    23. April 2026 · 1 h 37 min
    Tag des Deutschen Bieres, frische IPAs & Besuch von Hopacabana! Alex und Gerrit feiern Bierkultur mit Hopacabana als Gast, sprechen über neue Hazy IPAs, persönliche…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Spieglein, Spieglein an der Wand
    9. April 2026 · 1 h 21 min
    Alex und Gerrit sprechen über das Double IPA „Stellar“ von Fürst Wiacek (Collab mit Third Moon), aktuelle Bier‑Highlights, spannende Releases, Preisdebatten rund ums Bier und…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft: Alles bleibt anders
    19. März 2026 · 1 h 16 min
    Willkommen zu einer neuen Folge Unfiltriert & Kaltgehopft – dem Craft‑Beer‑Format für alle, die spannende Brauereigeschichten, außergewöhnliche Biere und ehrliche Gespräche…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft und das Bier-Veilchen
    5. März 2026 · 1 h 20 min
    Willkommen zu Folge 4 von Unfiltriert & Kaltgehopft – dem Craft‑Beer‑Podcast für alle, die hopfenbetonte Biere, spannende Brauereien und ehrliche Gespräche lieben. In dieser…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft Folge 3: Bitte ein Bill!
    19. Februar 2026 · 1 h 13 min
    In dieser Episode begrüßen Gerrit und Alex ihren ersten Gast: Marek von BillBrew aus Hamburg. Gemeinsam sprechen sie über die Entstehung der jungen Brauerei, fränkische…
  • Hopfen-Horror: Warum das Reinheitsgebot weg muss und Putty ĂĽberbewertet ist
    5. Februar 2026 · 1 h 23 min
    In Folge 2 von Unfiltriert & Kaltgehopft sprechen Gerrit (Probierjunge) und Alex (craftbeer_bayer) über aktuelle Craft‑Beer‑Trends, spannende neue Releases und ihre persönlichen…
  • Unfiltriert & Kaltgehopft trifft Horst & Uwe
    21. Januar 2026 · 1 h 04 min
    Folge 1 - Alex & Gerrit diskutieren die Welt des Craft Biers und stellen sich euch vor.

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Die neueste Episode „Unfiltriert & Kaltgehopft: Traube trifft Hopfen“ erschien am 22. Oktober 2026.

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