Folge #60 - COOK THE MOUNTAIN mit Norbert Niederkofler***, Lukas Gerges & Alex F&B

Episode von Kaiser und Schmarrn - Dein Kulinarik Podcast von Kaiser und Schmarrn · 23. August 2024 · 1 h 04 min

Jubiläum!!! Juhu wir sind 60! Das muss gefeiert werden... mit außergewöhnlichen Gästen. Wir hatten die Ehre diese Episode im 3 Sterne Restaurant "Atelier Mössmer" in Bruneck (Südtirol) aufzunehmen. Die Hausherren Norbert Niederkofler, Lukas Gerges und Alex haben uns über ihre Philosophie und ihr tägliches Schaffen erzählt... aber genug der Worte, hört rein :-)

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