Supplements: Ist da überhaupt drin, was draufsteht? | Dr. habil. Eduard Isenmann
Episode von Glans und Gloria - Dein Medizinpodcast von Nils Labitzke und Leo Kühn · 3. August 2026 · 1 h 03 min
🎙️ Supplements sind Milliardenmarkt – aber steckt in vielen Produkten überhaupt das drin, was auf der Verpackung steht?
Kreatin, Proteinpulver, Ashwagandha, Omega-3 oder Kollagen – kaum ein Gesundheitsthema ist so beliebt und gleichzeitig so voller Missverständnisse. Gemeinsam mit Dr. Eduard Isenmann, Ernährungswissenschaftler und Supplementforscher, schauen wir uns an, was die Wissenschaft wirklich weiß – und wo Marketing der Evidenz voraus ist.
👨🔬 Dr. Eduard Isenmann forscht seit Jahren zu Nahrungsergänzungsmitteln, Leistungsfähigkeit und den molekularen Mechanismen hinter Supplementen – von Zellkultur bis Humanstudie.
In dieser Folge sprechen wir unter anderem über:
💊 Warum die Wirkung eines Inhaltsstoffs nicht automatisch bedeutet, dass jedes Supplement wirkt.
🏋️ Welche Supplements aktuell die beste wissenschaftliche Evidenz haben – und welche überschätzt werden.
⚠️ Warum viele Nahrungsergänzungsmittel rechtlich ganz anders reguliert sind als Arzneimittel.
🌿 Was bei Ashwagandha, pflanzlichen Extrakten und Polyphenolen häufig missverstanden wird.
🧪 Wie Studien zu Supplements aufgebaut sind – und warum man Ergebnisse nicht immer auf frei verkäufliche Produkte übertragen kann.
👩⚕️ Warum Männer und Frauen in der Supplementforschung nicht einfach in einen Topf geworfen werden sollten.
🧠 Was hinter dem Kreatin-Haarausfall-Mythos steckt und wie wissenschaftliche Studien richtig eingeordnet werden.
💡 Nach dieser Folge verstehst du, warum die entscheidende Frage oft nicht lautet „Welches Supplement wirkt?”, sondern „Was steckt tatsächlich im Produkt – und in welcher Dosierung?” Außerdem lernst du, wie wissenschaftliche Evidenz entsteht und worauf du beim Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln achten solltest.
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Kölner-Liste: https://www.koelnerliste.com/produkt-datenbank
Kapitel:
00:00 Intro & Warum Supplements so faszinieren
01:05 Welche Supplements werden überschätzt?
05:50 Die drei Supplements mit der besten Evidenz
10:00 Kreatin, Protein & Omega-3 – worauf sollte man achten?
14:40 Nahrungsergänzung vs. Arzneimittel – der entscheidende Unterschied
18:15 Das größte Problem: Ist überhaupt drin, was draufsteht?
23:45 Ashwagandha, Pflanzenextrakte & natürliche Wirkstoffe
27:00 Polyphenole – was sagt die Wissenschaft?
31:20 Wie erforscht man Supplements überhaupt?
36:15 Warum der tatsächliche Inhaltsstoff entscheidend ist
40:25 Kann man Supplements überhaupt pauschal bewerten?
43:10 Welche Inhaltsstoffe sind wirklich sinnvoll?
46:30 Frauen in der Supplementforschung – warum die Daten oft fehlen
50:30 Wie erkennt man schlechte Studien?
53:50 Kreatin und Haarausfall – Mythos oder Wahrheit?
56:40 Warum wir lieber an eine Pille glauben als an Bewegung
59:40 Fazit: Worauf es bei Supplements wirklich ankommt
Keywords: Supplements, Nahrungsergänzungsmittel, Kreatin, Proteinpulver, Ashwagandha, Omega-3, Evidenz, Ernährungswissenschaft.
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Über den Podcast
Wir sind Leo und Nils – zwei Medizinstudenten, die in Glans und Gloria spannende Einblicke in Medizin, Gesundheit und Wissenschaft geben. Von Medizinstudium, OP-Saal und Notaufnahme bis zu Facharztweg, Klinikalltag und aktuellen Forschungsthemen – mit Expert:innen-Interviews, ehrlichen Anekdoten…
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