#4 KI im Qualitätsmanagement - mit Judith Magono

Episode von Food Safety First - Lebensmittelsicherheit mit Praxistrainings LMS von Jenny Ziegler und Aniko Koch · 1. September 2025 · 46 min

In dieser Folge unseres Lebensmittelsicherheitspodcasts geht es um ein Thema, das viele von uns in der Praxis bewegt: Wie kann generative künstliche Intelligenz interne Audits im Qualitätsmanagement unterstützen?

Gemeinsam mit Judith Magono werfen wir einen Blick darauf, wie KI heute schon in der Lage ist, Prozesse im QM zu vereinfachen und effizienter zu machen. Wir sprechen darüber, welche Grundlagen man verstehen sollte, bevor man KI-Tools einsetzt, und welche praktischen Anwendungsfälle bereits jetzt möglich sind – von der Vorbereitung über die Durchführung bis hin zur Nachbereitung von Audits.

Außerdem erfahrt ihr, welche Vorteile KI für die Konsistenz und Verlässlichkeit eurer Audits bringt, und wie ihr den ersten Schritt machen könnt, wenn ihr die Technologie in eurem Unternehmen ausprobieren möchtet. Auch Fragen aus dem begleitenden Webinar sind Teil dieser Folge, sodass ihr viele Impulse aus der Praxis mitnehmen könnt.

Wenn ihr also neugierig seid, wie KI euch in der Auditpraxis entlasten kann und welche Chancen sich für die Zukunft des Qualitätsmanagements ergeben – dann ist diese Episode genau richtig für euch.

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