Sind hochverarbeitete Lebensmittel ungesund?

Episode von BeeWell Ernährung und Gesundheit von Philipp · 28. November 2025 · 10 min

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Wie gefährlich sind hochverarbeitete Lebensmittel? Sollte man sich an den Nova Score halten. Ich denke man braucht keine Angst vor ihnen haben. Dass sie als ungesund gelten liegt oft daran, dass sie eine unwiderstehliche Kombination aus Fett, Salz und Zucker enthalten. Wer sich ausgewogen ernährt, braucht sich keinen Kopf machen. Und öfter als man denkt, haben hochverarbeitete Lebensmittel auch gesundheitliche Vorteile.

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