K-F-326 Frohe Weihnachten und 5 Fragen

Episode von Küchen-Funk von Küchenjunge · 14. Dezember 2025 · 1 h 40 min

XMAS Meatup Cologne bei Kartoffelkult - https://www.instagram.com/p/DR-Tev0iEO2/?img_index=1

Apfel-Punch mit Bourbon mit Sahne https://www.instagram.com/p/DRh3ST7jOCf/

Bunte Smashed Kartoffeln mit Raclette-Käse mit Gewürzhonig

Flamfritz - Frittierter Flammkuchen

Flamfritz mit Zimt & Zucker, Schmand aufgeschlagen mit Karamellsauce

Flammfritz mit Amarena-Kirschen

Chris hat jetzt doch einen Raclette Grill

Uferlichter

Dort auch endlich wieder Raclette

Käse-Krakauer-Currywurst

Martins neustes altes Küchengadget: Kontaktgrill

Punp Espresso Togo - Minipresso https://amzn.to/3MBhvYE

Edeka Espresso CoffeB

Kaffeebohnen Adventskalender https://www.coffeecircle.com/

Kaffeemühle gegen Kaffeehexel

Bos-Food Podcast - Martin war zu Gast. Veröffentlichung 22.12.25

Fragen von Martin:

Top 5 Gewürze Chris: Salz, Pfeffer, Curry, Paprika, Dukkah

Top 5 Gewürze Martin: Guter Pfeffer, Vanille, Muskat, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauch-Pulver

Das schlechteste Essen meines Lebens Chris: Five Guys Paris … ;)

Das schlechteste Essen meines Lebens Martin: Miesmuscheln wo es Martin nicht gut nach ging... Rasthof-Schnitzel aus dem Konvektomaten

Mein Lieblingsessen als Kind Chris: Maggi Salatsauce und Schnitzel Pfanne Maggi

Mein Lieblingsessen als Kind Martin: Nudelsalat & Kartoffelsalat von der Oma. Ausserdem McDonalds

Meine Henkersmahlzeit Chris: Caesar Salad mit Huhn, Steak und Schweinekotellete

Meine Henkersmahlzeit Martin: Lasagne

Meine No Go Zutaten Chris: Schmelzkäse, Surimi, künstliches Waldmeisteraroma

Meine No Go Zutaten Martin: Veganer Käse, billige Vanillearomen - billige künstliche Aromen

Martins Weihnachtsessen

Schweinefilet Wellington

Wirsing-Praline

Pute Dein Geflügel https://www.instagram.com/p/DRuvI24CChk/

Weihnachtsessen Chris

Sauerbraten vom Pferd

Teriyaki-Tatar vom SupperClub

Austern

Ochsenbäckchen

Urlaubsvorkochen

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