K-F-306 Der deutsche Caesar Salad
Episode von Küchen-Funk von Küchenjunge · 31. Januar 2025 · 1 h 36 min
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Meine Liebsten drei Spitzkohl Rezepte?
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Die Fritten werden alle von Hand geschnitten!
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Im Erdbeershake sind echte Erdbeeren! Frisch, jeden Tag!
Was halten wir von: Dinner Club auf Prime mit Andreas Caminada
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Die Azubinne hat sich zwei Gänge ausgedacht (Saibling-Tatar + Jakobsmuschel gebeizt)
Ike Jime - Stich ins Gehirn, zwei Schnitte an Kimmen und Schwanzflosse und dann in Wasser ausbluten lassen. Ausbluten lassen verhindert die Totenstarre und die Milchsäureausschüttung. Zögert fischigen Geschmack heraus, Konsiztenz und Geschmack verändert sich.
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