[20] Serpico Irpinia Aglianico DOC 2013

Episode von KRASS+DURSTIG - 100 Prozent Wein Podcast von Buddy Zipper, Gianni Vasarri · 12. Juni 2021 · 22 min

Heute hat Gianni für Euch und Buddy einen echten Kracher im Gepäck [hier geht es zur Folge: https://spoti.fi/35cjQA3 ]: "Der Aglianico aus der süditalienischen Appenin-Region Irpinia ist sicherlich einer der italienischen Rotweine, der es am schwersten hat auf dem deutschen Markt. Jung ist er aufgrund seiner Säure- und Tanninstruktur nahezu untrinkbar. Auch karaffiert öffnet sich der bereits gereifte 2013er nur ganz langsam. Gleichzeitig steht er mit 40-50€ im Regal. Dennoch lohnen sich Zeit- und Geldinvestition aus meiner Sicht, zeigt der charaktervolle Rotwein doch vielfältige Frucht- und Würzaromen mit Noten von Kaffee und Tabak, ist am Gaumen unverwechselbar und macht z.B. zu Wildgerichten eine tolle Figur." Aber hört selbst - die zwei haben wieder massiv Spaß an dem Wein...

Gianni und Buddy werden heute zum letzten Mal versorgt von "Wolli" im "Schick Essen" in Essen - und sagen mit dieser Folge dem schönen Essen erstmal auf Wiedersehen.

Wer ein wenig Glück hat, kann wenn der die Quizzfrage auf Instragram [krassdurstig] beantwortet, zwei SUPER-EXKLUSIVE GABRIEL GLÄSER mit Krass+Durstig Branding gewinnen. Also: Zuhören und mitmachen! Gianni und Buddy freuen sich über Euer Feedback auf Instagram und wünschen sich, dass Ihr den beiden auf Spotify folgt. Mehr Infos und alle Folgen (zum Hören) auf www.krassdurstig.de

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