[27] Gorro Alvarinho DO Vinho Verde

Episode von KRASS+DURSTIG - 100 Prozent Wein Podcast von Buddy Zipper, Gianni Vasarri · 31. Juli 2021 · 29 min

Gianni und Buddy sitzen wieder beim Wein im 5-Sterne-Hotel Breidenbacher Hof in Düsseldorf, genauer im Restaurant "The Duchy" - und sind ganz aufgeregt: Gastgeber Philipp Ferber, Chef am Herd im Hause, hat den beiden Podcastern seine Showküche zur Verfügung gestellt und sorgt für die passenden Speisen...

Heute ist der Gorro Alavrinho DO Vinho Verde der Portugal Boutique Winery der Wein der Stunde. Buddy hat den Wein kennengelernt und sich irgendwie verknallt: "Man merkt diesem bezaubernden Wein die Liebe an - er wird von Hand in kleinen Kisten gelesen und liegt nach dem der Gärung noch sechs Monate auf der Feinhefe. Dieser Wein ist ideal für heiße Tage: leicht mineralisch aber mit kräftigen grün-gelben Früchten entwickelt er ein fantastisches Mundgefühl. Und der Duft erstmal... von Zitrus bis Nashi - alles dabei. Herrlich." Man sollte also mal reinhören in diesen kleinen, feinen Podcast.

Gianni und Buddy freuen sich über Euer Feedback auf Instagram und wünschen sich, dass Ihr den beiden auf Spotify folgt. Mehr Infos und alle Folgen (zum Hören) auf www.krassdurstig.de

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