[17] Silvaner 500.6 - 2018 - Porzelt/Südpfalz

Episode von KRASS+DURSTIG - 100 Prozent Wein Podcast von Buddy Zipper, Gianni Vasarri · 22. Mai 2021 · 26 min

Im "Schick Essen" in Essen treffen Gianni und Buddy diesmal auf einen lieben Freund: Michael Engelken, Maitre im Bistecca (ebenfalls in Essen) - überrascht die beiden Talker heute mit einem überragenden Wein - dem Silvaner 500.6 von Porzelt aus Klingenmünster in der Südpfalz. "Ein Wein auf massiven Kalkböden mit Mergeleinlagen. Sehr tief wurzelnde Reben die sehr langsam reifen. Hocharomatisch mit hoher mineralität, feine Säure, charismatische Würzeund gelbfruchtige Note. Anna und Andreas Porzelt - Winzer in der 3.Generation - haben da in der Toscana Deutschlands einen schönen Wein kreiert. Die Lage 2012 ist seit 2012 im Programm und verspricht viel. Dieser Wein ist nicht nur würzig, sondern begeistert auch mit seinen fruchtigen Noten. Und er ist noch längere Zeit lagerfähig!", so Michael zu den beiden Krass+Durstig Podcastern. Also: Reinhören! Coole Sache.

Wer ein wenig Glück hat, kann wenn der die Quizzfrage auf Instragram [krassdurstig] beantwortet, zwei SUPER-EXKLUSIVE GABRIEL GLÄSER mit Krass+Durstig Branding gewinnen. Also: Zuhören und mitmachen! Gianni und Buddy freuen sich über Euer Feedback auf Instagram und wünschen sich, dass Ihr den beiden auf Spotify folgt. Mehr Infos und alle Folgen (zum Hören) auf www.krassdurstig.de

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