Paleo 2.0

Episode von GESUNDHEITSIMPULSE - Medizin, die weiter denkt. von Dr. med. Martin Oechler - Arzt und Experte für Body-Mind-Soul-Medizin · 3. Juni 2019 · 55 min

Sascha Röhler: Paleo 2.0

In dieser Episode unterhalte ich

mich mit Sascha Röhler von der „Paleo Lounge“.

Als Fachberater für

Ernährungsmedizin und ausgewiesener Fachmann in Ernährungsfragen beschäftigt er

sich mit der „Steinzeit-Ernährungsweise“ und damit, wie moderne Versionen von

Paleo-Ernährung und Paleo-Lifestyle in unserer heutigen Welt aussehen können.

Hierzu hat Sascha wirklich kluge Ansichten, die er hier im Interview

weitergibt.

Entstanden ist ein inspirierendes

und überaus interessantes Gespräch über Ernährung im speziellen und Gesundheit

im Allgemeinen.

Wir sprechen unter anderem darüber:

was Paleo-Ernährung überhaupt istwie

Sascha zur Paleo-Bewegung kamwelche

Erfahrungen er mit diversen Diäten gemacht hatwas

wir generell über Ernährung lernen können, wenn wir

uns mit der menschlichen Entwicklungsgeschichte beschäftigenwie

die Grundzüge des Ernährungsstoffwechsels aussehen und welche Rückschlüsse wir

daraus für unsere Ernährung treffen könnenwelche

Rolle Fleisch und Kohlenhydrate in der Paleo Ernährung spielendass

moderner Lifestyle und Steinzeit-gemäße Ernährung sich nicht ausschließen

müssen

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