Lebensmittel machen krank? So erkennst du Allergien und Unverträglichkeiten

Episode von Gesund Gehört - Euer verständlicher und kompetenter Gesundheitspodcast von Peiner Allgemeine Zeitung & Arlett Düker (Südstadt Apotheke) · 23. Juli 2026 · 21 min

Leidest du häufig unter Blähungen, Bauchschmerzen oder Hautrötungen nach dem Essen? In dieser Folge von „Gesund gehört“ erklären wir gemeinsam mit der Ernährungswissenschaftlerin Carina Blasi auf, was wirklich hinter Lebensmittelunverträglichkeiten steckt.

Wir bringen Licht ins Dunkel der Begriffe:

Was ist der Unterschied zwischen einer echten Allergie und einer Intoleranz?

Warum spielt unser Darm die Rolle einer „Flughafenkontrolle“?

Und wie findet man heraus, was man wirklich nicht verträgt?

Wenn du schon länger Beschwerden hast, experimentiere nicht zu lange selbst herum. Suche dir professionelle Hilfe, um organische Ursachen auszuschließen und einen gezielten Therapieplan zu erstellen.

Transparenzhinweis: Dieses Video enthält eine bezahlte Kooperation mit der Südstadt Apotheke in Peine. Die Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine medizinische oder pharmazeutische Beratung. Die Gesprächspartner sprechen aus ihrer jeweiligen fachlichen Perspektive.

Gastgeberin: Arlett Düker (Apothekerin und Inhaberin der Südstadt-Apotheke Peine)

Gast: Carina Blasi (Ernährungswissenschaftlerin bei der Menssana AG)

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