Carrots & Coffee Radio | Der Ernährungs-Podcast

von Nadia Beyer | Carrots & Coffee College · Health Fitness

Hören und verstehen wie gute Ernährung funktioniert

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Episoden

Ein Walk & Talk rundum das Thema Mindset. Mit Manuela Carstensen und Nadia Beyer // Carrots & Coffee Radio #31
8. August 2026 · 49 min
Instagram-Account und Kontaktaufnahme mit Manuela Carstensen: https://www.instagram.com/carstensen.manuela/ __________________________________ 📩 Anmeldung zum Newsletter…
Cholesterin und Blutzucker clever senken ...mit dem "48 Std. Hafer-Reset“ // Carrots & Coffee Radio #30
25. Juli 2026 · 15 min
Hafer soll ja bekanntlich erhöhte Cholesterinspiegel senken und den Blutzucker verbessern können. Stellt sich nur die Frage, wieviel Hafer baucht es, um wirklich messbare und…
Probiotika nach Antibiotika? Warum sie oft NICHT helfen & was wirklich beim Darmaufbau hilft! // Carrots & Coffee Radio #29
30. April 2026 · 28 min
In dieser Folge von Carrots & Coffee Radio spreche ich darüber, was Antibiotika mit unserem Darmmikrobiom machen, warum die bakterielle Vielfalt im Darm so wichtig ist und…
Chronobiologie und die innere Uhr - WANN wir essen, beeinflusst Gehirn und Gesundheit // Carrots & Coffee Radio #28
29. April 2026 · 1 h 07 min
Die heutige Podcast-Episode von "Carrots & Coffee Radio" ist die ungekürzte Aufzeichnung meines Videointerviews, das ich im Herbst 2025 mit Ingo Lienemann im Rahmen des Online…
Kaffee - eure Fragen beantwortet (Bonus Q&A) // Carrots & Coffee Radio #27
7. Dezember 2024 · 58 min
Das Thema Kaffee ist so umfangreich und kontrovers, dass es heute Teil 2 unseres Kaffee-Marathons gibt. In dieser Episode besprechen wir u.a. die Vor- und Nachteile verschiedene…
Kaffee - mehr als nur bitter? // Carrots & Coffee Radio #27
10. Oktober 2024 · 2 h 02 min
In dieser Podcastfolge geht es um das interessante und kontroverse Thema Kaffee. Meine Interviewpartnerin in dieser Sendung ist Christina Kohbrok, die mir zahlreiche Fragen…
Bitterstoffe - Wirkung auf Leber, Entgiftung und (braunes)Fettgewebe. Anwendung im Alltag (3/3) // Carrots & Coffee Radio
15. August 2024 · 46 min
Im 3. Teil dieser dreiteiligen Video-Präsentation/Podcast rundum das Thema Bitterstoffe geht es diesmal um die vielfältigen Wirkungen der Bitterstoffe auf die Leberfunktion,…
Bitterstoffe - Hilfe für Immunsystem, Blut(hoch)druck und Verdauungsprobleme! (2/3) // Carrots & Coffee Radio
8. August 2024 · 48 min
In diesem 2. Teil der dreiteiligen Video-Präsentation/Podcast rundum das Thema Bitterstoffe werden diesmal die verschiedenen Wirkungen der Bitterstoffe auf unser Immunsystem, den…
Bitterstoffe - Wirkung auf Appetit, Körpergewicht und Blutzucker/ Diabetes (1/3) // Carrots & Coffee Radio
2. August 2024 · 50 min
In diesem 1. Teil einer dreiteiligen Videopräsentation/Podcast rundum das Thema Bitterstoffe werden wir uns zunächst anschauen, wie Geschmackswahrnehmung funktioniert, welche…
Warum mehr Grünes essen? // Carrots & Coffee Radio #26
2. Oktober 2021 · 13 min
In diesem Audio-Beitrag geht es um die Kraft des Grünen und wie jede Portion grüner Pflanzen, Gemüse, Sprossen & Co. unsere Gesundheit bereichern bzw. unseren Gesundheitszustand…
Hilfe bei Gallensteinen // Carrots & Coffee Radio #25
4. Oktober 2020 · 50 min
In diesem Interview beantworte ich die häufigsten Fragen zum Phänomen und Beschwerdebild der Gallensteine. Wie sie entstehen, warum sie entstehen, was jeder von uns gegen sie tun…
Hilfe bei Verstopfung // Carrots & Coffee Radio #24
27. September 2020 · 56 min
In dieser Folge von Carrots & Coffee Radio geht es heute um ein unangenehmes und extrem wichtiges Thema: Das Tabu-Thema Verstopfung. Mit Eduard Fischer vom Gesundheitsuniversum…
10 Top-Tipps für Gallenblase und Leber // Carrots & Coffee Radio #23
12. Januar 2020 · 20 min
Die Feiertage liegen nun hinter uns und wir hoffen, dass eure Gallenblase und auch die Leber die kulinarischen und alkoholischen Herausforderungen gut überstanden haben. Damit…
Die Galle – ein ganz besonderer Körpersaft ! // Carrots & Coffee Radio #22
21. Dezember 2019 · 27 min
Die Galle ist ein Körpersaft, der es absolut in sich hat! Die meisten wissen, dass wir die Galle benötigen, um Nahrungsfette zu verdauen oder fettlösliche Vitamine aufzunehmen.…
Schutz und Entfernung von fliegenden Pestiziden auf Lebensmitteln // Carrots & Coffee Radio #21
1. Dezember 2019 · 10 min
Pestizide belasten unsere pflanzlichen, aber auch unsere tierischen Lebensmittel. Nicht ohne Grund kaufen die Gesundheitsbewussten unter uns deshalb bereits überwiegend…
Die 5 Top-Tipps zum Entgiften // Carrots & Coffee Radio #20
10. November 2019 · 27 min
Entgiftung ist ein lebenslanger und ein lebensnotwendiger Prozess, der uns hilft unsere Gesundheit zu bewahren. Leider läuft aber genau dieser Prozess bei vielen von uns nicht…
Nicht jeder entgiftet gleich gut! // Carrots & Coffee Radio #19
31. August 2019 · 38 min
Obwohl wir oft ähnlichen Schadstoffbelastungen und auch vergleichbaren Stresspegeln ausgesetzt, bleiben die einen von uns gesund, während andere erkranken. Auch kommt es vor,…
Wie Entgiftung im Körper funktioniert! // Carrots & Coffee Radio #18
4. August 2019 · 19 min
Entgiftung ist ein lebenslanger und lebenserhaltender Prozess. Jeden Tag muss unser Körper Giftstoffe, die wir von außen aufnehmen, abbauen bzw. umwandeln damit wir sie über…
Macht Entgiften wirklich Sinn? // Carrots & Coffee Radio #17
16. Juni 2019 · 13 min
Überall hört und liest man über Entgiften. Das neue Zauberwort heißt DETOX und viele fragen sich: Kann man seine körpereigene Entgiftung durch sogenannte Detox-Maßnahmen wirklich…
Magensäuremangel beheben - Hilfe bei Sodbrennen, Nahrungsmittelunverträglichkeit & Co. (Teil 2) // Carrots & Coffee Radio #16
10. März 2019 · 19 min
Nachdem ich in der letzten Podcast-Folge die Ursachen und Folgen des unterschätzten Problems des Magensäuremangels beschrieben habe, gehe ich in der heutigen 16. Folge…
Magensäuremangel - die unterschätze Gefahr! // Carrots & Coffee Radio #15
4. März 2019 · 19 min
In diesem 1. Teil des zweiteiligen Podcasts über Magensäuremangel erfährst Du alles über die Ursachen und unterschätzen Folgen eines Magensäuremangels für Deine Gesundheit – von…
Risiken einer glutenfreien Ernährung // Carrots & Coffee Radio #14
18. Januar 2019 · 22 min
Das Podcast „Risiken einer glutenfreien Ernährung?“ hat Dir gefallen und Du möchtest gerne mehr über das interessante und brisante Thema Gluten und…
Glutenunverträglichkeit - Ist Gluten allein an allem schuld? // Carrots & Coffee Radio (Teaser)
14. Dezember 2018 · 22 min
Immer Menschen verzichten heute auf Gluten, weil sie entweder unter Zöliakie oder einer nicht-zöliakie-bedingten Glutensensitivität leiden (…oder glauben zu leiden). Was eine…
Ist Hafer wirklich glutenfrei? // Carrots & Coffee Radio #13
7. Dezember 2018 · 37 min
Das Podcast hat Dir gefallen und Du möchtest gerne mehr über das interessante und brisante Thema Gluten und Nahrungsmittelunverträglichkeiten erfahren?! Dann hör’ Dir gerne auch…
Sauerkraut, Kefir, Natto & Co. – Nutzen fermentierter Lebensmittel // Carrots & Coffee Radio #12
8. März 2016 · 56 min
Mit unserem heutigen Podcast möchten wir thematisch anknüpfen an unseren letzten Beitrag über das menschliche Mirkobiom und die Darmflora. Es dreht sich diesmal alles um das…
Die Darmflora - unsere talentierten Untermieter // Carrots & Coffee Radio #11
11. Dezember 2015 · 55 min
Man sieht sie nicht und doch sie sind immer da – die talentierten Bakterien unserer Darmflora. Im heutigen Podcast dreht sich alles um Eure hoch begabten Untermieter, ihre…
Du bist, WANN Du isst? // Carrots & Coffee Radio #10
18. November 2015 · 45 min
Oft werde ich nach meiner Ansicht gefragt zum Thema: wie oft und wann sollte man essen. Sind 2-3 große Mahlzeiten am Tag besser als das Model von 5 kleineren Mahlzeiten? Ist es…
Die Ernährung nach den 5 Elementen // Carrots & Coffee Radio #9
9. September 2015 · 51 min
Wenn Ihr schon immer wissen wolltet, was es mit Yin & Yang, vorgeburtlichen Qi und den 5 Wandlungsphasen auf sich hat und was das Ganze vor allem mit Ernährung zu tun hat, dann…
Schlank oder krank mit Low Carb und Steinzeit-Ernährung? // Carrots & Coffee Radio #8
5. August 2015 · 41 min
Willst Du schlank sein, vergiss die Kohlenhydrate – so lautet der mittlerweile nicht mehr ganz neue Ernährungstrend unter Promis, Stoffwechsel-Freaks und Anhängern der…
Mehr Gemüse…so geht’s! Carrots & Coffee Radio #7
23. Juli 2015 · 50 min
Wir alle wissen, dass Obst und Gemüse gesund ist und wir möglichst viel davon verputzen sollten. Aber warum eigentlich und wie soll man das im Alltag umsetzen? Warum ist Gemüse…
Faszination Leber - Teil 2 // Carrots & Coffee Radio #6
11. Mai 2015 · 27 min
“Was wir effektiv zu ihrer Unterstützung tun können !” Nach unserem ausführlichen 1. Teil, in dem wir Euch die Leber etwas näher vorgestellt haben, möchten wir Euch im 2. Teil…
Faszination Leber // Carrots & Coffee Radio #5
6. Mai 2015 · 38 min
“Was sie alles kann und wann sie unsere Hilfe braucht!” Wer von uns denkt bei ständiger Müdigkeit, erhöhten Cholesterinspiegel, Durchschlafproblemen oder Hämorrhoiden daran, dass…
FAQ: Ausbildung zum ganzheitlichen Ernährungstrainer-/Therapeut // Carrots & Coffee Radio Spezial
24. April 2015 · 24 min
Am 21. März 2015 ist es wieder soweit – Beginn der diesjährigen Ausbildung zum ganzheitlichen Ernährungstrainer am Carrots & Coffee College. *„Die Inhalte der Podcast und…
Macht uns Getreide krank? (Teil 2) // Carrots & Coffee Radio #4
15. Februar 2015 · 26 min
Im heutigen 2. Teil geben wir Euch einen kleinen Einblick in die Ursachen der zunehmenden Getreide- und Glutenunverträglichkeit und zeigen auf, was Ihr als mögliche Betroffene…
Macht uns Getreide krank? // Carrots & Coffee Radio #3
23. Januar 2015 · 39 min
Eine berechtigte Fragen angesichts der steigenden Zahl an Betroffenen, die mittlerweile unter Weizenallergie, Zöliakie oder auch der Glutensensitivität leiden. Ist diese Phobie…
5 Dinge, die Ihr über Vitamin D wissen solltet // Carrots & Coffee Radio #2
6. Januar 2015 · 28 min
Sonne und Vitamin D? Zu dieser Jahreszeit leider beides echte Mangelware, und das schlägt uns nicht nur auf die Stimmung. Ein Defizit an Vitamin D, mit dem nahezu jeder in…
5 Dinge, die Sie über Milch wissen sollten // Carrots & Coffee Radio #1
13. November 2014 · 33 min
Willkommen zur unserer ersten Folge unseres Podcast-Formats “Carrots & Coffee Radio” *„Die Inhalte der Podcast und Beiträge von Carrots & Coffee Radio sind ausschließlich zum…

Häufige Fragen

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Wie viele Episoden hat „Carrots & Coffee Radio | Der Ernährungs-Podcast“?

Aktuell sind 37 Episoden verfügbar.

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Die neueste Episode „Ein Walk & Talk rundum das Thema Mindset. Mit Manuela Carstensen und Nadia Beyer // Carrots & Coffee Radio #31“ erschien am 8. August 2026.

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