Kaffee - mehr als nur bitter? // Carrots & Coffee Radio #27

Episode von Carrots & Coffee Radio | Der Ernährungs-Podcast von Nadia Beyer | Carrots & Coffee College · 10. Oktober 2024 · 2 h 02 min

In dieser Podcastfolge geht es um das interessante und kontroverse Thema Kaffee. Meine Interviewpartnerin in dieser Sendung ist Christina Kohbrok, die mir zahlreiche Fragen rundum ihr persönliches Lieblingsgetränk stellen wird.

Wir betrachten Kaffee aus den unterschiedlichsten Blickwinkeln und beantworten Fragen zu relevanten Inhaltsstoffen, individuellen Unterschieden in der gesundheitlichen Wirkung und Verträglichkeit von Kaffee, reden über Gewöhnungseffekte und mögliche Nebenwirkungen. Auch sprechen wir über die Geschichte des Kaffees und darüber, wie Kaffee im Ayurveda und der traditionell Chinesischen Medizin eingeordnet wird, ob Kaffee abhängig macht und ob es einen perfekten Tageszeitpunkt, eine empfehlenswerte Zubereitungsmethode und die optimale Dosis für den Kaffeekonsum gibt.

* Versprecher bei Minute 01:56:29 – Dort sollte es 1. und nicht 2. Weltkrieg heißen ; )

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Die in diesem Podcast enthaltenen Informationen dienen ausschließlich allgemeinen Informationszwecken und Weiterbildung. Sie basieren auf meiner persönlichen Recherche und Erfahrung. Die in diesem Video geteilten Empfehlungen und Ansichten sind nicht als Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

Haftungsausschluss: Ich übernehme keine Haftung für eventuelle Schäden oder Verluste, die durch die Verwendung der in diesem Video bereitgestellten Informationen entstehen. Jeder Zuschauer ist für seine eigenen Gesundheitsentscheidungen verantwortlich und sollte diese mit einem Gesundheitsfachmann besprechen.

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Podcast-Credits:

Sprecherin: Nadia Beyer,  Christina Kohbrok

oakim Karud – By The Croft

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