folge 36 - lass uns mal über blumenkohl sprechen

Episode von ɪç ʊnt ax von Matthias Wittig & David Fujisawa · 20. Juni 2026 · 16 min

第36回のテーマはドイツ語の方言！Davidがザルツブルク大学の「ドイツ日常語アトラス」を発見。ドイツ語圏でどんな言葉が使われているか調査するプロジェクトです。「鬼ごっこ」はドイツ語で何という？「安全地帯」は？MatthiasとDavidが答えを探すうちに、聞いたことのない言葉が次々と登場。そして話題はブルーメンコール（カリフラワー）へ。日本では馴染みが薄いけれど、ドイツでは定番の家庭料理。オーストリアではなんと「Karfiol（カルフィオール）」と呼ぶとか。最後はお菓子の呼び方バトル——Süßigkeiten？Naschzeug？Gutsies？地域によってこんなに違う！みなさんの言葉もぜひコメントで教えてください。日本語方言バージョンも大歓迎！

ドイツ日常語アトラス：https://www.atlas-alltagssprache.de

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難しい単語

das Rabbit Hole → 深みにはまるテーマ・抜け出せない話題

die Erhebung → 調査・アンケート

fassbar → わかりやすい・理解しやすい

der Dialekt / die Mundart → 方言

paniert → パン粉をつけて揚げた・フライにした

die Knospe → つぼみ・小さな芽（ここではブロッコリーの房）

naschen → こっそりお菓子をつまむ

das Naschwerk / Knabberzeugs → お菓子類・つまみ食いするもの（地域の口語）

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