Macht Milch gesund oder krank? Die Fakten | ZDG-Podcast Folge 015

Episode von Zentrum der Gesundheit von Zentrum der Gesundheit · 11. Juni 2026 · 40 min

Zuhause kochen lernen mit der Online Kochschule

Unsere Online-Kochschule wurde speziell entwickelt, um Ihnen alle nötigen Fähigkeiten zu vermitteln, köstliche vegane Gerichte in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten. Ob Anfänger oder erfahrener Hobbykoch – unsere Kurse sind für jedes Wissensniveau geeignet. Unsere erfahrenen und passionierten Köche führen Sie Schritt für Schritt durch jedes Rezept und geben wertvolle Tipps und Tricks. Kochkurse ansehen: https://www.vegane-kochschule.online/

Ernährungspläne zum Herunterladen

Sie möchten mit veganer Ernährung gezielt etwas für Ihre Gesundheit tun? Dann sind die Ernährungspläne vom Zentrum der Gesundheit die Antwort. Jeder Ernährungsplan ist für 7 Tage mit je drei Hauptmahlzeiten konzipiert und unterstützt zum Beispiel das Entgiften oder das Abnehmen. Weitere Ernährungspläne eignen sich bei bestimmten chronischen Erkrankungen wie Hashimoto, Bluthochdruck, Psoriasis, Rheuma oder Arthrose. Zur Auswahl: https://www.vegane-kochschule.online/ernaehrungsplaene

Rezeptsammlungen

Das Zentrum der Gesundheit ist ein Informationsportal für Gesundheit, Ernährung und Naturheilkunde. In den letzten Jahren haben unsere Profiköche über 3000 vegane und köstliche Rezepte entwickelt. Die besten davon finden Sie in unseren thematischen Rezeptsammlungen: https://www.vegane-kochschule.online/rezeptsammlungen

In dieser Episode widmen wir uns einer der meistdiskutierten Ernährungsfragen: Ist Milch gesund oder schadet sie uns? Wir beleuchten, was die Wissenschaft dazu sagt – ohne Lobbyinteressen und ohne einseitige Aussagen. Sie erfahren, was in Milch steckt, warum rund 70 Prozent der Weltbevölkerung laktoseintolerant sind und wie es um die viel zitierte Calcium-Versorgung ohne Molkereiprodukte wirklich steht. Außerdem gehen wir der Frage nach, welchen Einfluss Milchkonsum auf Knochen, Herz-Kreislauf-Gesundheit, bestimmte Krebsarten und Akne haben kann. Diese Episode hilft Ihnen, eine informierte Entscheidung für Ihre eigene Ernährung zu treffen – ganz gleich, ob Sie Milch trinken oder darauf verzichten möchten. Den vollständigen Artikel mit allen Quellenangaben finden Sie hier: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/milchprodukte/milch-gesund-oder-krank

Hinweis: Diese Podcast-Folge wurde mithilfe eines KI-Sprachmodells erstellt und als Audio generiert. Trotz sorgfältiger Prüfung können vereinzelt Fehler in der Aussprache oder Betonung vorkommen.

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