Kupfer – Einnahme und Wirkung | ZDG-Podcast Folge 012

Episode von Zentrum der Gesundheit von Zentrum der Gesundheit · 8. Juni 2026 · 40 min

Zuhause kochen lernen mit der Online Kochschule

Unsere Online-Kochschule wurde speziell entwickelt, um Ihnen alle nötigen Fähigkeiten zu vermitteln, köstliche vegane Gerichte in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten. Ob Anfänger oder erfahrener Hobbykoch – unsere Kurse sind für jedes Wissensniveau geeignet. Unsere erfahrenen und passionierten Köche führen Sie Schritt für Schritt durch jedes Rezept und geben wertvolle Tipps und Tricks. Kochkurse ansehen: https://www.vegane-kochschule.online/

Ernährungspläne zum Herunterladen

Sie möchten mit veganer Ernährung gezielt etwas für Ihre Gesundheit tun? Dann sind die Ernährungspläne vom Zentrum der Gesundheit die Antwort. Jeder Ernährungsplan ist für 7 Tage mit je drei Hauptmahlzeiten konzipiert und unterstützt zum Beispiel das Entgiften oder das Abnehmen. Weitere Ernährungspläne eignen sich bei bestimmten chronischen Erkrankungen wie Hashimoto, Bluthochdruck, Psoriasis, Rheuma oder Arthrose. Zur Auswahl: https://www.vegane-kochschule.online/ernaehrungsplaene

Rezeptsammlungen

Das Zentrum der Gesundheit ist ein Informationsportal für Gesundheit, Ernährung und Naturheilkunde. In den letzten Jahren haben unsere Profiköche über 3000 vegane und köstliche Rezepte entwickelt. Die besten davon finden Sie in unseren thematischen Rezeptsammlungen: https://www.vegane-kochschule.online/rezeptsammlungen

In dieser Episode dreht sich alles um Kupfer – ein essenzielles Spurenelement, das im Körper weit mehr Aufgaben übernimmt, als die meisten ahnen. Sie erfahren, welche Funktionen Kupfer in Knochen, Nervensystem, Blut und Immunsystem erfüllt und warum ein Mangel oft übersehen wird. Außerdem geht es um typische Ursachen eines Kupfermangels – etwa eine hohe Zinkzufuhr – sowie um Symptome, die einem Vitamin-B12-Mangel ähneln können. Wir erklären, welche Lebensmittel besonders kupferreich sind, wann eine Supplementierung sinnvoll sein kann und worauf Sie bei der Wahl eines Präparats achten sollten. Das Thema ist für alle relevant, die ihre Spurenstoffversorgung im Blick behalten möchten. Lesen Sie den vollständigen Artikel für alle Details: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/mineralstoffe-spurenelemente/weitere-mineralstoffe-spurenelemente/kupfer-spurenelement

Hinweis: Diese Podcast-Folge wurde mithilfe eines KI-Sprachmodells erstellt und als Audio generiert. Trotz sorgfältiger Prüfung können vereinzelt Fehler in der Aussprache oder Betonung vorkommen.

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