#8 - Die Milchwirtschaft in der Nachkriegszeit
Episode von Milchgeschichten von Stefanie Rückert · 18. Dezember 2017 · 14 min
In dieser Folge
spreche ich über die Milchwirtschaft in den Nachkriegsjahren
erzähle ich vom Marshall-Plan und vom Grünen Plan und
erkläre ich die Rolle, die beide für die Entwicklung der Milchwirtschaft gespielt haben.
In den Nachkriegsjahren beginnt eine spannende Zeit für die Milchwirtschaft. Der Strukturwandel in der Landwirtschaft setzt auf Effizienz und Leistung.
Natur- und Umweltschutz oder gar Tierwohl werden hintenan gestellt- Deutschland soll wieder gesunden und das so schnell wie möglich.
Ab dieser Folge bis zur Wiedervereinigung 1989 geht es nun ausschließlich um die Milchwirtschaft in Westdeutschland.
Du findest das komplette Transkript und die Links zur Folge hier: https://von-herzen-vegan.de/folge/folge-8-die-milchwirtschaft-in-der-nachkriegszeit
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Über den Podcast
Wie wurde aus Milch ein Grundnahrungsmittel? In diesem Podcast untersuche ich den Einfluss der Werbung auf den Erfolg der Milchindustrie. Dabei gehe ich weit zurück in die Vergangenheit und sammele Geschichten rund um die Milch.
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