Ein Gruß aus der Küche | 5. In der Rose weht ein neuer Wind
Episode von Kräuterwissen - der Podcast von salto.bz | Tamara Seyr - Marion Gamper · 18. Dezember 2024 · 22 min
Der Michelinkoch Herbert Hintner über den Generationenwechsel in seinem Restaurant, wie sein Sohn das Kochen entdeckt hat und was der Neue Chefkoch der Rose besser macht. Folge fünf des SALTO-Gastronomie-Podcasts.
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