486 – Wo Geschichte knistert und Genuss glänzt: Unser Dijon-Finale

Episode von Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast von Inspirierende Reisegeschichten mit Foodadressen, Winzer und Weine · 15. Oktober 2026 · 30 min

Was passiert, wenn man in Dijon plötzlich vor verschlossenen Restaurants steht – und ausgerechnet dann der schönste Abend beginnt? 🇫🇷🍷

In dieser Folge entdecken wir zunächst den imposanten ehemaligen Herzogspalast, schlendern durch die historischen Gassen und machen uns auf den Weg zur Cité internationale de la gastronomie et du vin. Dort warten französische Weinkultur, kulinarische Bücher und jede Menge Genusswissen.

Doch unser Plan für den Abend geht nicht ganz auf – und so wird improvisiert. Wir landen an einem lebendigen Platz, genießen Ratatouille, burgundischen Aperitif, Lamm und ein 300-Gramm-Steak mit außergewöhnlichen Pommes. Ein genussvoller Abschluss unserer Dijon-Reihe und eine Folge über Geschichte, Savoir-vivre und die Kunst, einfach mal loszulassen. 🇫🇷🥩🍷✨

Zu den Genussadressen:

Accueil - Cité internationale de la gastronomie et du vin

L'Épicerie & Cie, cuisine traditionnelle au centre de Dijon

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Über den Podcast

In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und…

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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