Folge 7 - Weingut Schreieck, St. Martin / Schaumweine / Sekt / Crémant / Ausflugstipp für St. Martin

Episode von Dubbecast - Der Pfalzweinpodcast von Nik Fischer, Robin Fischer, Franziska Ritter · 18. September 2020 · 29 min

Endlich wird es im Podcast spritzig! Heute dreht sich alles um Schaumweine. Denn die Pfalz bietet viel mehr als "nur" (die legendäre) Rieslingschorle. Wir entdecken, dass in der Pfalz auch hochwertige und innovative Schaumweine produziert werden. Franzi und Robin sind für eine kleine Expedition im beliebten Weinort St. Martin abgestiegen. Wolfgang Schreieck vom Weingut Schreieck öffnet für die DUBBECASTER seine Pforten und erklärt uns, wie Sekt und Crémant hergestellt werden. Probieren dürfen wir den prämierten Crémant dosage zero, "in der Stilistik eines Champagner, mit Pfälzer Prägung" und eine versektete Scheurebe 2018 trocken.

Viel Spaß beim Hören!

INFOS ZUM WEINGUT: Die Weine vom Weingut Schreieck sind vor Ort, Maikammerer Str. 33, 67487 St. Martin, oder online erhältlich: https://schreieck-wein.de/shop/. Auf Facebook findet ihr das Weingut hier: www.facebook.com/WeingutHelmutSchreieck

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