Folge 6 - Weingut Ehrhart, Eschbach / Bio-Weinbau / Burgunderliebe / Weisser Burgunder / Spätburgunder
Episode von Dubbecast - Der Pfalzweinpodcast von Nik Fischer, Robin Fischer, Franziska Ritter · 4. September 2020 · 37 min
Robin und Franzi sind heute zu Besuch bei Benjamin Ehrhart vom Weingut Ehrhart in Eschbach. Benjamin ist Jungwinzer mit Burgunderleidenschaft und aus Überzeugung Bio-Landwirt. Wir lernen, wie ein Bio-Winzer mit Begrünung arbeitet, Insekten anlockt und Weinbergböden schützt. Zwei besondere Weine dürfen wir probieren: 2018 Sonnenberg Weisser Burgunder, mit feinen Birnen- und Zitrusnoten sowie einer spannenden Säurestruktur. Und 2018 Göcklingen Spätburgunder (Pinot Noir), mit Tiefgang trotz hellroter Farbe im Glas, beerige Aromen und "pool-tauglich". Die Burgunderliebe hat uns erfasst. Viel Spaß beim Hören!
Das Weingut findet ihr auf www.weingut-ehrhart.de und Instagram @weingutehrhart.
Auf vielfachen Wunsch der Podcasthörer*innen hier nun Infos zur Weinbestellung. Das Weingut Ehrhart bietet ab 6 Flaschen Wein postalischen Versand an (Bestellungen über die Website). Ab Hof ist der Weinverkauf ebenfalls möglich. Von 04.09.2020 bis 18.10.2020 hat das Weingut von Donnerstag bis Montag eine Straußenwirtschaft und freut sich über Gäste.
www.dubbecast.de
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