Verhindern hochverarbeitete Lebensmittel deine Abnahme?

Episode von Boss Body - Abnehmen trotz Business von Laureen Helbert · 20. September 2026 · 14 min

Sind hochverarbeitete Lebensmittel automatisch schlecht fürs Abnehmen?

Eine am 23. August 2026 veröffentlichte randomisierte Studie hat untersucht, wie Verarbeitungsgrad und Energiedichte Hunger, Sättigung und die anschließende Kalorienaufnahme beeinflussen.

Überraschend: Der Verarbeitungsgrad allein führte in diesem Kurzzeitversuch nicht dazu, dass die Teilnehmer später mehr aßen.

In dieser Folge erkläre ich, was wir daraus wirklich ableiten können, warum Energiedichte wichtig ist und weshalb Convenience-Produkte gerade für vielbeschäftigte Frauen durchaus Teil einer nachhaltigen Ernährung sein können.

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