Das Märchen vom "guten" und "bösen" Cholesterin (092)

Episode von Sport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen von Julia Zichner I fooducation · 29. März 2024 · 26 min

092: An den Osterfeiertagen essen viele hierzulande traditionell mehr Hühnereier. Was macht das eigentlich mit dem Cholesterinspiegel?

Du erfährst in dieser Episode außerdem, warum Cholesterin eine sehr nützliche Substanz für den Menschen ist, welchen Einfluss das Einsparen von Cholesterin in der Nahrung überhaupt hat und warum die Geschichte vom guten und schlechten Cholesterin ein Märchen ist.

Viel Freude beim Reinhören. 🎧

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