Pflanzliche und tierische Proteine – oder: Sind vegane Spitzenleistungen möglich?

Episode von Pasta Party von Caroline Rauscher und Frank Wechsel · 13. Februar 2023 · 38 min

Manche Sportler behaupten, sie können ihre Leistungen nur erzielen, wenn sie regelmäßig tierisches Eiweiß zu sich nehmen. Andere wiederum sehen in der veganen Lebensweise den Schlüssel zum Erfolg. Caroline Rauscher und Frank Wechsel versuchen, sich dem Thema (fast) ganz ohne Ideologie zu nähern.

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