Faktenpaket - Eier

Episode von Kraftpaket - der Podcast über Sport, Ernährung & Gesundheit von Matthias & David · 8. Februar 2020 · 18 min

In diesem Faktenpaket erfahrt Ihr alles Wissenswerte über das Hühnerei. Nährstoffzusammensetzung, Auswirkungen auf die Gesundheit und worauf man beim Kauf achten muss. Warum bringt man Salmonellen immer wieder mit Eier in Zusammenhang und wie ersetze ich als Veganer Eier beim backen?

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