Ernährung Männer/Frauen #1 Frauen: Keine Angst vor Fett! Männer: Achtung Weizen! - mit Martina Egli und Karin Büchler

Episode von Hallo Gesundheit – Der Podcast der CSS von CSS Gesundheitspartnerin · 10. Mai 2026 · 25 min

Die gelernte Köchin Martina Egli und die Heilpraktikerin Karin Büchler geben im Appenzell Kochkurse zum Thema “Ernährung, Hormone und Wechseljahre”. Darin erklären sie unter anderem, welche Nährstoffe Frauen in den Wechseljahren brauchen. Statt mit Weizen kochen sie zum Beispiel mit vollwertigen Kohlenhydraten wie Buchweizen, Quinoa oder Amaranth, die auch viele Proteine und Ballaststoffe enthalten. Solche guten Kohlenhydrate wären übrigens auch für Männer wichtig – Stichwort Bauchfett und Männerbrüste. In dieser Episode von “Hallo Gesundheit” sprechen wir über die Unterschiede und Gemeinsamkeiten in der Ernährung von Männern und Frauen.

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