#018 Milch - Wie gesund ist sie wirklich?
Episode von GesundZeit von Andreas Paffrath · 28. Februar 2019 · 26 min
Milch macht munter – aber wen? Während Landwirte stolz immer neue Liter- Rekorde ihrer Kühe feiern, machen wir uns heute mal Gedanken, was eigentlich der Unterschied ist zwischen der frischen Heumilch des Alpenbauern – die uns von den Werbeplakaten suggeriert wird – und der H- Milch, die es letztlich im Supermarkt zu kaufen gibt, und die so viele Deutsche jeden Alters guten Gewissens täglich trinken. „Milch ist Eiter", formuliert Florian Sauer und geht sogar so weit zu behaupten, dass
das unverhältnismäßige Wachstum unserer Kinder auf die enthaltenen Hormone, unter anderem in Milch und Soja- Produkten zurückzuführen ist.
Unsere persönlichen Erfahrungen bestätigen das: ob vereiterte Mandeln, Darmbeschwerden, Übelkeit oder Fieber: Lässt Du die Milchprodukte weg, gehen auch die Symptome. Aber was ist denn dann bitte mit dem wertvollen Calcium, das wir so dringend für den Aufbau unserer Knochen und Zähne so dringend benötigen? Wie gehen wir mit der ethischen Perspektive der Milch- Viehhaltung um? Klick Dich jetzt rein und lass Dich mitnehmen! Das hier hat nichts mit Verschwörungstheorien zu tun, sondern mit dem Weg vom Problem in echte und lebenswerte Lösungen! Wir stellen Dir leckere Rezepte vor und laden Dich ein in die Welt der Vielfalt frischen Milchgeschmacks!
Was Du im Podcast lernst:
Frühstücks- Kultur: Wie Milchprodukte Deinen Alltag beeinflussen
Balance: Wie sich Milch auf Deinen Säure- Basen- Haushalt auswirkt
Best Aging: Was die Milch mit Deiner Vitalität im Alter zu tun hat
Hygiene: Von ultrahoch erhitzt bis homogenisiert
Sojamilch: Der Irrweg des guten Glaubens
Schlaraffia: Wie Nüsse und Samen Deinen Genuss revolutionieren
Unsere Bitte:
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Florian Sauer:
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