Der Circadianen Rhythmus oder wie die Sonne den Zucker tanzen lässt
Episode von Evidenzbasierte Ernährung - Wissenschaft, Gesundheit und Genuss von dipl. rer. nat. Gabriele H. Wolf · 16. August 2026 · 9 min
Der zirkadiane Rhythmus besteht seit Beginn der Evolution und bestimmt heute noch unseren Stoffwechsel und das Hungergefühl. Der Ursprung des zirkadianen Rhythmus liegt in unserem Sonnensystem, der Wechsel von Tag und Nacht zu unterschiedlichen Jahreszeiten.
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