DGP #26 Ferdinand Grah "Experience Design"

Episode von Der gastrosophische Podcast von Agentur für Gastrosohpie Dr. phil. Nikolai Wojtko und Irmin Wiechmann GbR · 22. Oktober 2026 · 1 h 09 min

Kabarett und Geschichten sind für Ferdinand Grah Rahmenbedingungen, um über unterschiedliche Erzählformate Menschen zusammen zu bringen. In unserem Gespräch erklärt das Mastermind hinter den Futures of Food Kongressen, wie Experience Design wirkt. Der ausgebildete Kaospilot nimmt Anleihen beim Proust-Effekt, japanischen Zen-Meistern und jeder Menge Hygge. Unser Gespräch ist ein Experiment, denn wie will man über etwas sprechen, dass sich selbst der Beschreibung entziehen möchte? Spannend. Überraschend. Vielschichtig. Und am Ende stellen wir fest, dass wir Experience Design mit anderen Augen sehen. Danke an den Linsenschleifenden Ferdi Grah, der unsere Optik neu justiert hat.

https://ferdinandgrah.de

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