Er packt aus: Was hinter Capital Bra, Katja & Pamela wirklich läuft | FOLGE 9

Episode von DER GASTRO PODCAST von Andreas Maiorescu und Pavlos Chatzigeorgiou · 8. Februar 2026 · 1 h 26 min

Fabian Huber ist Mitgründer und Geschäftsführer von UniBev – und einer der spannendsten Köpfe der neuen Getränkegeneration.

Er ist kein Typ, der einfach nur Drinks auf den Markt bringt. Fabian baut Marken, die man fühlt. Produkte, die nicht nur Trends mitnehmen, sondern sie mitprägen. Sein Weg führt von der klassischen Getränkeindustrie über große Brauereien bis hin zu eigenen FMCG-Brands – immer mit dem Ziel, Dinge neu zu denken statt sie nur zu kopieren.

Mit BraTee hat er gezeigt, wie moderner Markenaufbau heute funktioniert: Creator-Power, Popkultur und Community statt klassischer Werbung. Das Ergebnis: ein Getränk, das sich über 100 Millionen Mal verkauft hat – nicht durch Zufall, sondern durch Strategie, Mut und ein tiefes Verständnis für Menschen und Märkte.

Doch Fabian hört nicht bei Hype auf. Mit SUPER POP bringt er Functional Drinks in den Mainstream – mit Fokus auf Gesundheit, Innovation und Haltung. Kein leeres Marketing, sondern echte Produktvision. Für ihn geht es nie nur um das, was in der Flasche ist, sondern um das Gefühl, das eine Marke auslöst.

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