Er hatte sie alle | MOHAMED LOUDINI-SIEBERT | Folge 24
Episode von DER GASTRO PODCAST von Andreas Maiorescu und Pavlos Chatzigeorgiou · 31. Mai 2026 · 1 h 10 min
MOHAMED LOUDINI-SIEBERT wurde in Marrakesch, der ehemaligen Hauptstadt Marokkos, geboren und kam wegen seiner teils deutschen Wurzeln bereits in jungen Jahren nach München. Hier durchlief er seine Ausbildungen zum professionellen Bartender und Restaurantfachmann.Neben langjährigen Stationen in der gehobenen Gastronomie, wie im Hilton City in Nürnberg und dem Trader Vic’s im Hotel Bayerischer Hof in München, war er u.a. auch als Barchef in München´s angesagtem Szene-Lokal Burger & Lobster Bank tätig.Der geborene Entertainer sorgt mit seiner Expertise nicht nur für gute Drinks, sondern auch für Spaß und gute Laune.Mit Gründung der Bar Bouche Gastro GmbH in München hat er sich einen langjährigen Traum erfüllt und seine Leidenschaft für die Mixologie mit der Passion für eine exklusive und außergewöhnliche Barkultur vereint.
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