18. Der teuerste Kaffee unseres Lebens

Episode von Der Bäcker und der Andere von Steffen Werner & Tim Lessau · 2. April 2026 · 50 min

Diese Folge beginnt wie viele bei uns:

ein bisschen Chaos, ein bisschen Kaffee, ein bisschen Matcha.

Und dann plötzlich:

Kakao, Anwälte und eine ziemlich ehrliche Geschichte darüber, wie sich Unternehmertum manchmal wirklich anfühlt.

Alles startet mit einem kleinen Fehler:

Im Podcast behaupten wir, unser Kakao hätte über 50 % Kakaoanteil.

Hatte er zu dem Zeitpunkt nicht.

Also hätten wir einfach sagen können: „Ups.“

Stattdessen haben wir beschlossen: Dann machen wir das halt wirklich.

Rezept geändert. Produktion angepasst.

Etiketten, Verpackung, Nährwerte – alles neu.

Mehr Arbeit, mehr Aufwand.

Aber am Ende: ein besseres Produkt.

Und dann kommt der eigentliche Kern der Folge:

Unsere Geschichte mit dem Kafferöster.

Ein Investment.

Viele Versprechen.

Monatelanges Warten.

Und irgendwann: ein Anwaltsschreiben.

Wir erzählen, wie sich solche Situationen anfühlen – zwischen Wut, Ratlosigkeit und der Frage:

Was ist jetzt eigentlich der richtige nächste Schritt?

Am Ende geht’s aber nicht nur um Business.

Es geht um Menschen.

Darum, dass man nie genau weiß, was auf der anderen Seite gerade los ist.

Und um eine Erkenntnis, die wir aus der ganzen Geschichte mitgenommen haben:

Manchmal ist das Mutigste, was man sagen kann, einfach nur:

„Kannst du mir helfen?“

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