2300+ - Festmahl der Zukunft
Episode von BREADCAST - der Wissenspodcast aus dem Museum Brot und Kunst von Museum Brot und Kunst · 10. Januar 2022 · 26 min
In der Zukunft werden alle Menschen satt. Die Weltgesellschaft hat sich radikal umformiert. Fleisch wird aus ethischen Gründen, aber auch wegen der allgegenwärtigen Klimakatastrophen nicht mehr gegessen. Auch die Lust auf andere Lebensmittel hat in der Vergangenheit r Ausbeutung, Hunger und Gewalt gesorgt. Deshalb essen alle Teilnehmer*innen des Festmahls, Menschen aus verschiedenen Kulturen, das Gleiche: die schon heute in Krisengebieten verteilte Notration von 2300 Kilokalorien, die alle benötigten Inhaltsstoffe enthält. Damit das Essen dennoch zum sinnlichen Genuss wird, liegt auf jedem Teller eine exquisite Köstlichkeit: eine Kirsche, eine Heuschrecke oder eine Malvenblüte. Festlich wird das Mahl durch Bilder, die aus verschiedenen Kontexten stammen. Sie inspirieren ebenso zu Gesprächen, wie die Gegenstände auf dem Tisch: Fellstücke, Tierteile und Repliken, die nach dem Verhältnis zwischen Mensch und Mit-Lebewesen fragen. Ein Platz am Tisch wäre nochmfrei, falls sich jemand hinzugesellen möchte.
Weitere Episoden von „BREADCAST - der Wissenspodcast aus dem Museum Brot und Kunst“
- Wildbienen 20. August 2026
- Das Phänomen Honigbiene 9. Juli 2026
- Bienenwald 9. Juli 2026
- Kehrtwende für unser Ernährungssystem 25. März 2024
- Die glücklichen Schweine vom Hutewaldhof 14. März 2024
- Gentechnik 25. Februar 2024
- Scheiße ist Gold wert 25. Februar 2024
- Thomas Feuerstein - Mannamaschine 8. Februar 2024
- Glyphosat: Gift für Amphibien 4. Januar 2024
- Stiftung "fiat panis" aus Ulm fördert innovative Forschungssprojekte 17. März 2022
- ROKO-Farming 11. Februar 2022
- Future Food - Essen für die Welt von morgen 4. Januar 2022
- Zero Waste im Alltag - Kreative Wege um Müll zu vermeiden 21. Dezember 2021
- Kreisläufe 5. Juli 2021
- Brotpuristen 23. Juni 2021
Alle Episoden von BREADCAST - der Wissenspodcast aus dem Museum Brot und Kunst · Mehr Kultur-Podcasts