#40 Bruschetta & Obazda
Episode von sitt & satt von Marc und Jasmin · 15. Juni 2025 · 58 min
In dieser Folge schauen wir uns den Bereich auf der Speisekarte mal genauer an, der von vielen Menschen eher links liegen gelassen wird: die Vorspeisen.
Wir sprechen über Tapas, Mezze, Algensalat und Bruschetta.
Dabei fragen wir uns: Was haben die Deutschen eigentlich an Vorspeisen zu bieten?
Warum wird der Beilagensalat so oft vor dem Essen serviert?
Und ist die Käseplatte eher eine Vorspeise oder etwas für nach dem Essen?
Jasmin hat einen klassischen italienischen Aperitif dabei, während Marc von seinem Wellnessurlaub in Brandenburg erzählt und von Oliven schwärmt.
Weitere Episoden von „sitt & satt“
- #70 Trüffel & Champagner 18. Oktober 2026
- #69 Lyoner & Grumbeere 4. Oktober 2026
- #68 Masala Chai & Kurkuma 20. September 2026
- #67 Ginger Ale & Sauce Mornay 6. September 2026
- #66 Gyros & Tzatziki 26. Juli 2026
- #65 Dirty Soda & Nudeln mit Ketchup 12. Juli 2026
- #64 Lakritz & Smørrebrød 28. Juni 2026
- #63 Kartoffelbrei & Wodka 14. Juni 2026
- #62 Omelette & Patina 31. Mai 2026
- #61 Kokosnuss & Sticky Rice 17. Mai 2026
- #60 Dosenravioli & Brühwürfel 3. Mai 2026
- #59 Chardonnay & Pasta Alfredo 19. April 2026
- #58 Ostereier & Orangensaft 5. April 2026
- #57 Amarula & Chakalaka 22. März 2026
- #56 Cookies & Redbull 8. März 2026