Urban Gardening erleben - Zu Besuch im Campusgarten

Episode von MünsterLand isst bunt - der Podcast zur Ernährungswende. von Kommission für Agrarfragen im kfd-Diözesanverband Münster in Kooperation mit dem Ernährungsrat Münster e. V. · 2. Oktober 2025 · 17 min

In dieser Folge nehmen wir euch mit in den Campusgarten von GrüneBeete e.V. in Münster – eine grüne Oase mitten in der Stadt. Gemeinsam spazieren wir zwischen Hochbeeten und Gemüse wie Erbsen, Blumenkohl, Fenchel und Zucchini und sprechen über die Geschichte des Gartens und Themen wie die Idee des Urban Gardenings.

Wir schauen hinter die Kulissen: Wie wird der Garten organisiert? Welche Herausforderungen und Highlights bringt das gemeinschaftliche Gärtnern mit sich? Und warum ist der Garten mehr als nur ein Ort für Pflanzen – nämlich ein sozialer Raum für Austausch, Begegnung und gemeinsames Handeln?

Außerdem gibt es wertvolle Tipps für alle, die selbst einen Gemeinschaftsgarten gründen möchten.

Zu Gast:

Sofie May, Campusgarten GrüneBeete e.V.

Moderation:

Mareike Hagenah-Scheibel, Ernährungsrat Münster e.V.

Die Folge wurde im Juni 2025 aufgenommen.

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