E28 Weltacker – Unser tägliches Brot und die Fläche dahinter

Episode von Landwirtschaft.Klima.Wandel. von Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden/Verein Netzwerk Klima & Landwirtschaft · 14. August 2026 · 27 min

Wo kommt eigentlich unser Essen her? Wie viel Fläche braucht mein Steak – und wie viel die Baumwolle für meine Kleider? Auf einem Weltacker werden solche und andere Fragen beantwortet. Vier solche Bildungsäcker gibt es bereits in der Schweiz, nun soll im Kanton Graubünden ein weiterer dazukommen.

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