#081 Zwischen Burg, Bitterlikör und Bauernhof: Hahnsche Gutsmanufaktur - Im Gespräch mit Vera Gräfin Hahn von Burgsdorff, Wasserburg Liepen

Episode von KuK mal da! - Urlaub zwischen Ostsee und Müritz von K&K Ferienimmobilien GmbH & Co. KG · 26. April 2025 · 21 min

Zwischen Burggraben und Bitterlikör entsteht etwas ganz Besonderes. Auf der historischen Wasserburg Liepen lebt Verena Gräfin Hahn von Burgsdorff mit ihrer Familie – und verbindet dort Geschichte, Genuss und Handarbeit auf einzigartige Weise.

Mitten im mecklenburgischen Hinterland wächst Fenchel auf eigenen Feldern, reifen alte Obstsorten in historischen Gärten – und in der Gutsmanufaktur entsteht daraus ein fein abgestimmter Likör: die alte Pomeranze. Wer mag, kann vor Ort nicht nur probieren, sondern auch heiraten – im stimmungsvollen Gewölbekeller der Burg.

In dieser Episode lernen Sie eine Frau kennen, die ihre Heimat mit Leidenschaft gestaltet – und dabei Tradition, Naturverbundenheit und Unternehmergeist vereint.

Hier gehts zur Wasserburg Liepen: https://www.wasserburg-liepen.de/

Und hier zur Gutsmanufaktur: https://www.alte-pomeranze.de/hahnsche-gutsmanufaktur/

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KuK mal da!

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