#624 Echt Keto?! Diese Keto Süßungsmittel sind eine Falle
Episode von Ketogener Lifestyle und Biohacking von Andreas Ullrich, Florence Kriso · 19. Februar 2026 · 8 min
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Heute erfährst du alles zum Thema "Echt Keto?! Diese Keto Süßungsmittel sind eine Falle“
In dieser Folge sprechen wir über einen oft unterschätzten Keto-Killer: Süßungsmittel. Viele Zuckerersatzstoffe enthalten zwar kaum verwertbare Kohlenhydrate, können aber trotzdem Insulinspitzen, Blutzuckerschwankungen, Heißhunger und Darmprobleme verursachen – und dich unbemerkt aus der Ketose werfen.
Wir schauen uns kritisch gängige Süßungsmittel wie Maltodextrin, Xylit und Sucralose an und erklären, warum „Zero“ nicht automatisch metabolisch neutral bedeutet. Außerdem erfährst du, welche Alternativen wie Erythrit, reines Stevia oder Allulose besser geeignet sind – und warum auch hier die Menge entscheidend ist.
Diese Folge hilft dir, typische Fehler zu vermeiden und deine ketogene Ernährung hormonfreundlich, alltagstauglich und nachhaltig umzusetzen – ganz ohne Dogmen.
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